Memória de adolescente III

Um dia desses deu aquela vontade de comer um bolo. A vontade era de um bolo de chocolate, daqueles estilo brigadeiro. Mas como eu fiquei só na vontade mesmo, a idéia perdurou na minha cabeça até que me veio uma recordação dos bons e velhos tempos de adolescente. Como esquecer daquela coisa saborosa que era "O da Mãe do Gordo", como era conhecido entre nós. Ovos, manteiga, farinha de trigo, açucar e doce de goiaba. Eram estes os ingredientes que integravam o famoso Bolo de Rolo da Dna. Fátima (também conhecida como "A Carrasca"). Acho que ali no meio do preparo rolava alguma mandingagem secreta do tipo: A benção de Conceição (Não a santa; a empregada da casa do Gordo mesmo), o toque de Fernanda (A Carrasquinha), etc. Sorte nossa que o Gordo e Gustavo não levam jeito nenhum pra cozinhar... vai que eu ainda encontrava um "anelho" no meio do bolo.. ia ter pesadelos só de pensar que aquilo podia ter vindo do "Do Gordo". Sabores que nem tão cendo voltam mais.. deixam saudades.